酥到掉渣❗️烤箱必做的美食，抹茶花环曲奇

减半尝试了下：
1. 淡奶油用完了，用牛奶代替，室温12℃，黄油打发后加冰箱里的牛奶容易又凝固；
2. 美玫低筋粉，面糊略干，有点难挤，感觉高粉可以减量；展艺抹茶粉颜色不太好，要换好的牌子；
3. 德芙白巧克力放微波炉加热，还没熔化中间已经糊了，下次不能偷懒一定要隔水加热；
4. 最小号裱花嘴，成品直径5cm，10分钟就够了；
5. 饼干略苦，糖粉可以加点量。

2020-12-04