斗牛士牛肉芝士软欧丨超给力的能量补给站

#晚餐•2020年12月6日# 奔着牛肉馅买的这节课。两倍的量，一个土豆，做了16个包。想着土豆多一点，总共加了两克盐，咸的要命，吃得清淡的同学需要在此配方上减点盐。馅料的量也理解错了，前面两盘每个包加了70g牛肉馅，后面两盘每个包只有50g牛肉馅。老师说的馅料70g应该是指包括芝士片。
北鼎烤箱，220度烤牛排7分钟烤成了九成熟，估计6分钟足够。用三能烤盘，上火170底火220，烤22分钟。

2020-12-06