2020年12月07日

桂圆40g+，红枣70g+，洗一洗擦干用
600g t55粉，干酵母3g，黑麦鲁邦一般120g
盐12g，水400g

晚上室温2-3h后冷藏，次日早上整形冷藏二发，烤之前不够大，所以室温放了2小时

下次可以先放一下室温再二发

LMY 苹果妹都说好吃
H说好吃，因为果干甜

切片烤15min后好吃

2020-12-07