不消泡的巧克力戚风胚/「戚风及其衍生」烘焙视频蛋糕篇2

做到一半发现用了6寸的模具却是8寸的方子，低筋面粉不够了只能用中筋代替，糖不够了只用了50g，好在出炉算是成功，爆头的地方已经被我吃掉了。下次换个油试试，葵花油的味道有点重

2020-12-07