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晚餐•2020年12月7日
#晚餐•2020年12月7日#
在“下厨房”申领了一份试用装番茄红烩调料,一时兴起发了个鲜酵母波兰种,王后法(fa 四声)式面包粉+有机全麦粉,无油无盐无糖石板烤乡村包get,又香又脆的面包碗配酸甜浓郁的番茄红烩鸡腿肉,别是一番粗犷风味。
泰森鸡腿肉用现磨胡椒和橄榄油略腌,红萝卜、洋葱、土豆、番茄切丁备用,先用橄榄油把鸡腿肉两面煎香,盛出,炒软杂蔬,加开水、一点点白兰地,意式香草碎,中小火焖煮十分钟,加鸡肉再焖十分钟,倒入好侍番茄红烩调料块,边搅边煮,一开即可。
2020-12-07