让鸡胸肉变得汁多嫩滑的秘诀（健身党福音）

#晚餐•2020年12月10日#
用4%左右浓度的盐水把鸡胸肉泡了两天 （忘记了😅），煎出来的肉确实滑嫩多汁而且不咸。不过整块煎的话感觉肉太厚中间会不熟，所以最后几分钟剪成了小块，也方便大家夹菜。

2020-12-10