Jojow 做过 最爱肉桂卷 结合了2个配方,馅料加了苹果。用的干酵母(耐高糖)2.5克[用了一半的面粉量]。揉好以后,冷藏发酵,第二天做。烤箱中层,170°/18分钟,180°/2分钟,上色。 2020-12-11