2020年12月12日

Costco买了一包预拌粉，撂在家里几个月了终于有空研究一下。250ml粉加165ml水，混合均匀，静置两分钟，开烙！其实大小随意，不用那么精确，多做几个就找到感觉了。刚开始精确按照说明放的水，面糊感觉有点稠，烙出来稍厚，后来再加了少许水，就可以烙出铜锣烧那种薄饼了。早餐加花生酱、奶油、草莓酱、蓝莓酱都应该不错！

2020-12-12