万能的手抓饼系列～紫薯酥

喜欢💕第一次做紫薯馅儿的。
正好消耗手抓饼。
记录一下
紫薯馅：370g紫薯切块，加盖微波高火5分钟+5分钟，然后焖一会儿。
熟紫薯趁热压成泥+淡奶油50g+黄油20g（微波20s融化）+炼乳25g混合。
手抓饼三张。
最后刷的蛋液，应该不混牛奶，不然烤出来会更漂亮
200摄氏度18分钟。
#解锁新技能# #下厨房出手不凡#

2020-12-13