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咖啡里的生活仪式感

啊啊啊!!!!!
定点注入还是要推的,不是真的完全定点,今天推太快了点。
今早压两次咖啡,大概是12g粉:50g水,加150g燕麦奶打泡,非常醇厚的味道,比例正合适!
手磨机垫圈掉了,原先1.25圈合适压意式,现在1.25圈偏粗,可能比较适合冷萃。下次改1圈。
复烤一片最边边上的法棍,酥脆到直往咖啡里掉渣,终于明白这种吃法为什么在法国这么经典,它和豆浆油条简直是一个层次的绝配!
这样的早餐幸福感也太强了(ಥ_ಥ)
#早餐•2020年12月16日#  
#咖啡里的生活仪式感#

2020-12-16