阿胶糕 超详细 零失败（附视频）

没模具，没用擀面杖，没油纸，只能用保鲜袋涂好香油。也没做很多，60g阿胶按照楼主的比例，总共食材加起来450g，熬制出来成品350g。徒手捏出来个长方体。放一晚变成现在这样。早起切的，多好看！够吃小一个月。这些量吃起来没压力。

2020-12-17