汤种咖啡小餐包

翻倍份量，放了大概60g的espresso咖啡液，减少了牛奶量，用ka厨师机揉的面，十分钟机器就发烫，面温也快到28c，这可不能再揉了啊。手套膜也没出来，只有粗糙的厚膜。混了点巧克力，放九寸蛋糕盘里做了餐包，烤25分钟。还好味道不错，咖啡下次还得再多放一倍。顺便想知道大家用来揉面包的厨师机都是多少功率啊，我的ka才275w…#早餐•2020年12月18日#

2020-12-19