香味浓郁——约克郡布丁 Yorkshire Pudding（不是布丁的布丁）

这个结合楼主和jo大厨视频做的，多放油就是油炸大饼的感觉，微咸焦脆没觉得油，盘底还有余油，偶尔吃挺好，没想好配什么。没找到方子前我还纳闷什么布丁模具这么大还这么浅，做完可是真好看一个个小碗的样子很可爱呢。

2020-12-19