巧克力派

蛋白里的糖减了20克，烤的时候没有加油纸，太相信金盘的不沾能力了，结果就悲剧了。巧克力中加了很多牛奶，由于是用筷子夹着搅拌的，成品上面留有了筷子印。自家吃的就忽略不计了。我觉得可以在金盘上做25个蛋糕胚。味道不错。就是不能一下子考两盘是个硬伤啊。

2020-12-19