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北京

北京圣诞必吃 | 你不知道的地道老北京"局气"
提到北京的美食🍧,大家首先想到的肯定是全聚德,东来顺。😏但是今天要给大家推荐一家不一样的地道老北京美食店“局气”。
局气是啥意思呢🧐,这是北京方言,形容一个人为人仗义、性格豪爽大方,与人共事时说话办事守规矩。
作为一家北京饭馆,局气有他独特的经营风格,但是又很好的融合了北京的传统特色,可以说别具一格🤗,下面就给大家介绍一下他们家的特色美食。
🥙推荐菜品:
🥦芥末墩:⭐️⭐️⭐️⭐️
推荐理由:清爽,利口,解腻,餐前小菜必点
🥒蓑衣黄瓜:⭐️⭐️⭐️⭐️
推荐理由:清淡,酸甜,稍辣,软嫩滑爽,香脆可口,男女老少皆宜。
🦆芥末鸭掌:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
推荐理由:精选上好鸭掌,辅以各种口味,色泽橙黄亮丽,辛辣香鲜。🤩🤩
🥩腊八蒜烧肥肠⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
推荐理由:蒜头酸辣可口🤤,肥肠,软糯鲜香,🤤
🍧杏仁豆腐 :⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
推荐理由:北京特色甜点,生津止渴,润肺定喘,杏仁牛奶,却吃出豆腐的嫩滑口感🙀
☕️小吊梨汤:⭐️⭐️⭐️⭐️
推荐理由:雪花梨、银耳,辅以冰糖、话梅、枸杞等,生津止渴。
🦆烤鸭:⭐️⭐️⭐️⭐️
推荐理由:肥而不腻,带着果木清香,老北京的特色风味。
#北京#

2020-12-20