自制关东煮

1.白萝卜提前水煮去杂味苦味
2.冻货提前拿出来解冻好串
3.汤尽量多搞点，方便一次多煮点
4.也可以加木鱼花
5.汤头里加生抽，盐
这个汤煮出来很甜，不过感觉缺一点关东煮的味道，已经太久没有吃过国内的关东煮，连什么味道都忘了，想调也无从下手

2020-12-24