肉桂姜饼人饼干

都给我冲！这个姜饼我做了一共三组，第一组多加了黄油10克才把它捏起来，所以导致烤出来的时候甜味不重，还是尽量不要像我一样瞎调配方哈哈，虽然做出来还是很好吃滴！第三组我又多加了5克红糖，糖尽量还是不要瞎加，因为后面揉捏起来你会发现，红糖开始出水…… 又要不停的加些面粉，看看黏稠度，直至不粘手也不粘擀面杖才可以开始按模具入烤箱哟～

一开始没想着做姜饼的，谁知道外面商店都没有卖……只能自己做了。送了很多给亲朋好友，大家都说精致的舍不得吃哈哈。

2020-12-25