广式莲蓉蛋黄月饼

自制枣泥、红豆沙、白豆沙和椒盐馅
回油很快
100克大模具
烤前喷水
200℃8分钟定型
稍晾凉后三次扫蛋黄水
170℃烤18分钟出炉
全程热风模式

2020-12-26