超简单完美戚风蛋糕（6寸2蛋）附打发、翻拌、脱模视频

1.小烤箱150度27min左右；20201213夜
2.成品没多高才4cm，有点断层，可能没冷却脱模？没震好？应该没消泡
3.加了点葡萄干，味道还不错，润甜，毕竟没长那么高，些许偏甜
4.开裂的位置比较蘑菇型，不太美丽，喜欢火山型

2020-12-26