Ah_Bingo 做过 【小高姐】完美日式乳酪蛋糕操作指南 用的8寸的盘子 做出来太扁了 奶酪不够只放了135g 。做起来还是很简单的 上120度下130烤55分钟 最后5分钟150烤 没有开裂 表面平整 口感有点湿。晾凉一晚上 第二天早上吃 味道淡淡沙沙的非常好吃!! 2020-12-31