适合新手的爆炒花甲（三分钟干炒无汤版）

做了两次，第一次放的豆瓣酱小米辣，辣的哭。第二次放的美乐酱没有小米辣，辣味够了但是颜色太淡了。下次还是放豆瓣酱。加水闷过，怕寄生虫。味道很棒。

2020-12-31