天然酵母鲁邦种培养日记（全麦面粉）成功

养了两周，都是24小时定时喂养，今天的状态是这样的。第一周只有第一二天，第六七天涨到2倍，这周几乎都可以涨到2倍，但是没有涨到过三倍。请教一下可以做了吗。浮水测试，可以浮起来但是过一会还是沉下去。明天准备试试第一个欧包

2020-12-31