无敌好吃的香煎豆腐

嫩豆腐先放冰箱里冻一下再切块不易碎，热锅冷油放切好的豆腐块，撒点盐慢火煎两三分钟（煎的过程可以摇一摇锅，千万别翻动豆腐），反面继续煎至两面金黄，最后洒点芝士粉挤点沙拉酱，香菜可放可不放，成品外焦里嫩，百吃不腻的小吃

2021-01-01