奥利奥古早蛋糕

其实去年就种草了这款古早，拖到今年新入了一个七寸方形烤盘才动手😝～
油减半，糖也放得少（奥利奥足够甜😋），牛奶加到了70g（为了补偿少掉的油，但不知道是不是这个原因导致蛋糕底下偏湿）。发现一个奥利奥定理：你永远不可能完整地掰开一块奥利奥！必然有一片饼干会裂开……所以我最后没能从一小袋6片夹心饼干中获得9块完整的😭（面上摆的奥利奥有三块是碎的）
这回我太高估我家烤箱的暴脾气了，只敢让它烤了15min多，结果感觉太湿了像没完全熟🙈……下次还得再延长点时间。
不过味道还可以，面上的奥利奥还是脆的～本来以为三个人吃不完，没想到不一会儿就一人三块瓜分完了😂
#早餐•2021年1月3日# #古早是个软妹子#

2021-01-03