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奇琦pro 做过

吐司,奶香手撕面包,超级香浓

依旧新良黑金日式吐司粉。比原配方基础上多加了27g水。糖量减少到25g,甜度已经足够 了。用面包机揉半小时后手揉了10分钟,发酵到七分满。特别拉丝劲道,完美。
ps:加蔓越莓干,吃的时候抹上奶油奶酪,哎呦啧啧 #早餐•2021年1月3日#  

2021-01-03