又香又软又拉丝，咬一口奶香十足！超治愈的淡奶油波兰种小餐包

二刷记录一下，波兰种其实大概12h就够了，但是我发酵了20h，总共用时大概3.5h。一发大概 45min。
椰蓉馅最好吃，6个的量大概是20g椰蓉，20g蛋液，6g奶粉，10g黄油，10g糖粉。
不用着急上锡纸，大概13-15min再盖也可以，我太早盖了，不够好看。

2021-01-04