又香又白又温柔--蛋奶吐司

今日吐司证件照， 又来了刷菜谱了，很好吃。up主的菜谱都太适合我口味了！

天气太干燥，虽然加了中种的，烤好切了第二天也干了不少，下次试试加点汤种。

第10分钟上色盖锡纸。底部有点沉积，因为放烤盘上跟软欧一起了，底热不够，不过一点都不影响口感。

#午餐•2021年1月8日#

2021-01-08