果酱合集（闻一知十，方法相通）

以前一直觉得山楂酱熬熬太费时而没动手，这两天正巧收到北京寄来的一大箱糖葫芦，拿四根来了却山楂酱的心愿～
比用原始的山楂方便多了呀，加了块小一点的冰糖，边熬边捣边加水，半小时不到就完成啦！好浓厚的一锅，酸甜星人直接吃几大勺都没问题😝～黏在锅内壁的一层果脯有点像小时候最爱的果丹皮🤣
1.13补记（最后两张图）：久违的果酱夹酒酿馒头！酸酸甜甜的厚实果酱和软软的馒头太配了呀😋～
#酱心之作# #果酱果酱#

2021-01-08