做了10000个汉堡胚后，我来教你最简单的做法

不错的方子，又快又好做，2倍的量做了13个汉堡胚，用的鲜酵母是干酵母的三倍量，40度烤箱，杯子放热水，发酵1h15分即可，一盘放6个比较好，放多了就挤了，烤的时候放中上层，这样底正好不焦，但表面上色非常快，前几分钟注意观察上色后加盖锡纸，烤制15分钟，熟度正好。

2021-01-09