卡仕达酱小面包（一次性发酵）

周末正常休息
做点早餐包

1袋牛奶几乎都用于custard cream
仅剩6g,+蛋清30+水74放面里
厨师机揉至扩展，二发
其余同原方
烤的有点过
不影响口感

2021-01-09