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【曼食慢语】秘制东坡肘子

借用楼主方子,做了适当调整,修改后的配料表:桂皮长宽比例10:1cm一块,八角一整个,香叶三张,草果一个,白芷一片,香砂仁一个,花椒适量,小葱适量,姜适量,冰糖适量,生抽:老抽:蚝油比例1.5:0.5:0.25(饭勺),全程不放盐,其他流程跟教程,相信自己!你就是厨神😃😃😃!借客户的口碑炫耀一下!原话是:好吃得不要不要滴😛😛😛😛😛

2021-01-10