全麦蔓越莓核桃软欧包

这次完全跟着作者的方子，用了燕子的即发酵母，另外糖改成赤藓糖醇代糖20克，里面加葡萄干及山姆会员店购买混合坚果。唯一遗憾的是底部烤焦些，气孔小了些（谁知道哪个步骤做残啦？）。继续努力吧！

感谢作者的保姆级方子，适合欧包手残党的我！ #欧包欧包#

2021-01-10