葡式蛋挞 从蛋挞皮做起

周末在家烤了一些葡式蛋挞，制作挞皮的过程很治愈，脑子放空，手里转圈捏出一个个小窝窝，放进蛋挞托整形……
放进烤箱，看到挞皮慢慢膨胀开始分层，知道挞皮做成功了，小有成就感😁 烤了12个，一出炉就吃掉一大半，酥脆的外壳，滑嫩的内心，就是这一口甜香，好满足😋

2021-01-11