厨房笔记-fang
做过
食材
🔥天冷就要多喝汤水,滋润皮肤,保养身体,美容养颜是女生必备的!
👉最近广东天气突然冷到吓人,这么寒冷的天气就该安排上一碗暖暖的汤来暖胃!
🌈营养滋补好喝的汤可以加一些药材在汤里,滋阴养肺,生津润燥为主,花胶螺片鸡汤满足了冬天的滋补需求!
🐚响螺的功效
滋阴清肺,对于肺阴虚引起的咳嗽有缓解作用,补血养颜,利湿消肿退黄,安定睡眠,
🐟花胶的好处
含有胶原蛋白,促进机体对免疫球蛋白的合成,有增强体力和免疫力的作用,缓解皮肤的衰老而出现松弛,皱纹,干涩等现象
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材料
鸡肉,姜片,料酒,盐,花胶螺片汤料
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1️⃣准备新鲜鸡肉,清洗和泡发食材(花胶,螺片浸泡至软)
2️⃣鸡肉加姜片冷水下锅煮沸飞水去腥,约3-5分钟捞出备用
3️⃣把所有食材放入炖盅加入适量的水大火煮沸转小火隔水慢炖2个小时,关火后加入适量的盐调味即可!
🤭天冷多喝一些汤水驱寒养胃,最近种草了美味栈的汤料包,今天做了花胶螺片汤,多款汤包选择,它是药膳老火汤,每一种汤包都是一道汤,食材由营养师合理搭配,可以加自己喜欢的肉类,经过炖煮之后,营养都释放出来,滋补还养生!独立包装,方便,快捷,美味,自己不需要烦恼加什么滋补品就可以炖汤!
2021-01-12