姜撞奶，从此再无失败

跟着老李做的果然一次成功，放勺子那一刻，激动咯，真希望它不要像沉水一样沉下去，果然，不用多说了。。。你们看图吧，浮在上面，太惊喜了，一次成功，我用了大概48克生姜左右磨出来的姜蓉，然后挤出来的姜汁大概三十克左右，等待十几分钟，沉淀出下面一层淀粉剩下的姜汁也就大概20克左右吧(没称。另外一个碗里放点糖倒入姜汁搅拌无颗粒，再倒入热牛奶，等待片刻，开吃。大冬天来上一碗，舒畅！

2021-01-13