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一只胖肉包
做过
豆沙大理石吐司
利用水合法的方式,面团低温下快速操作,没有冷冻,也很成功。手速慢的还是跟方子一步一步来,毕竟材料成本也很高。
ps-面粉:山茶花;牛奶:140。
2021-01-15