2021年01月15日

自从掌握了厨师机和面技巧，一直在挑战吐司含水量上限，不得不说王后柔风吸水性太棒了，这个面包的含水量居然达到77.6%（直接法无汤种），超级柔软，还没吃完家里人就强烈要求我再做几个😆

2021-01-15