香酥咸鸭腿

材料简单，时间有限，只腌了一个小时，用电压力锅压了半小时，控水后锡纸上刷了点油，皮朝上200度烤了25分钟，鸭皮还会出很多的油，但是没有烤出脆皮的口感，味道不错，刚出锅夹杂着一点臭味，有点担心，因为是第二天的午餐便当，但是第二天微波炉热完以后吃起来就没有了，挺香的～

2021-01-15