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Rare食记 做过

东菱(Donlim)

家有东北人,少不了这口东北家常菜,酸菜炖肉是东北特色的不可辜负的美食之一,💥东💥菱💥多功能空气炸锅,一键选择用煎煮功能煎炒肉片酸菜,炖煮功能(小火慢炖,轻松搞定小巧不占地。
1.准备一斤酸菜,一斤夹心腿肉,适量葱段,小米椒,油,盐。
2.酸菜先泡泡沥干水分,肉整块焯下水再切成片。
3.煎煮功能,先把少量肉片和葱段小米椒酸菜入油锅加适量酱油,十三香粉翻炒均匀,倒适量清水煮开。
4.放入剩下的肉片转炖煮功能慢炖半小时,调入适量的盐,酸爽开胃,又暖又下饭的东北菜就做好了。一起试试吧! #东菱(Donlim)# #晚餐•2021年1月16日#

2021-01-16