治愈甜腻的｜法式芥末籽香肠面包

外皮酥脆面包Q弹香肠流油，咬一口简直了😋
用铁塔法印粉全部替换，一发后分割20个面团滚圆，10个放冰箱松弛，错开时间。
西门子230度，烘焙重石分两盘，三能大金盘放倒数第二层，15分钟左右，中间倒一次盘。

2021-01-16