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六到厨神
做过
戚风蛋糕(八寸)
太久没做,手艺有点生疏了。
按照菜谱材料准备,但是:
糖可以控制在70g-75g;
采用水浴法,预热170度10分钟;
全程用150度烤60-70分钟。
2021-01-16