网红爆款芝士古早味蛋糕

烘培小记📒
鸡蛋  10个
模具  9寸
牛奶  125g
素油  125g
砂糖  140g
高筋粉  180g
安佳芝士  7片
卡夫芝士粉  少许
火🔥  上下150度
时间🕙 100分钟（下次试试90分钟）
注：蛋白已打至中性，但出炉后还是会有点回缩

2021-01-17