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送你一朵小红花同款饼干

低粉130克,10克杏仁粉,10克奶粉,其他的不变,用的色素加红曲粉,不知道是不是我调色的时候搅拌次数多了还是杏仁粉替换低粉的原因,面团有点软,我又放冷冻稍微冻了一下,开始用150度15分钟,不太熟,后来又加了10分钟还是有点软,最后直接170度5分钟,颜色有点发黄,上面有盖锡纸,还好褪色不是太厉害。搓圆的时候是真着急啊,一个一个忒麻烦了😂😂 #送你一朵小红花#

2021-01-17