门钉肉饼【曼食慢语】

1.馅的水有点多，所以自己变成扁扁的，不是厚门钉；2.经验不足，刚下锅时没煎成漂亮色，所以最后也不好看，一定刚开始就煎好才行；3.葱放的有点少，稍微有点硬。
整体还好，我吃了3个。#晚餐•2021年1月17日#

2021-01-17