软噗噗的香芋小包

哈哈哈哈哈哈哈哈金盘真的太拥挤了，不该再压烤盘了🤪但是面包组织特棒！换了白燕，全程面团状态非常好一点也不粘手，还担心水分是不是不够，结果烤出来面包非常柔软，就是面包店那种软绵绵有点湿的豆沙面包的口感！做种面团时发现酵母失效了发不起来，在主面团里另外加了3g酵母🤭

2021-01-17