仅用牛奶+不插电电饭煲的自制酸奶！

根据几个方子尝试了一下保温杯法、电饭煲保温法、烤箱保温法，以及这个方子的电饭煲里加热水法。这个方子有一说一的确是最省力，且效果最好的，一开始加入的热水，一定要够烫，并且尽快地盖上盖子，要不然的话就会像我第一次做一样，发酵了八个小时后还没有完全成形，我后面又加了两次滚水多做了两个小时，效果完美。

2021-01-18