五色招财开运酥

家里没有红曲粉，我用了老师之前的蛋黄酥教程里的红丝绒液，红色太美了，最爱蔓越梅味的
没有做黑色的，我觉得这种类型的点心，黑色不喜庆 #招财糕点#
很多人说烤完了容易花，我研究了几次，可以参考流心月饼的制作方法，压模以后先放冰箱冻一下，硬了再去烤
紫色是冷冻后烤完的，红色和绿色那张是没有冷冻的。区别还是很大的

2021-01-19