抱蛋煎饺（关键小步骤）

#晚餐•2021年1月20日#

用熟饺子做的
加水那一步多余，饺子煎出个渣之后直接倒鸡蛋口感会更好
倒入蛋液以后，别总翻动饺子，不然鸡蛋就“抱”不住饺子了

饺子太少铺不满，就着一个锅边做的
吃着就是煎蛋+饺子，没啥新奇的，不过够好吃！

2021-01-20