晚餐•2021年1月23日

南瓜中富含果胶，果胶在胃肠道中能够与其他物质发生反应变成凝胶状，降低胃肠道消化分解食物的速度，饱腹感强，能够通便利尿，缓解便秘。果胶在机体内与胆固醇结合，可以降低胆固醇的吸收。另一方面，南瓜可以促进胆汁分泌，中和胃酸，促进消化。食用南瓜还能帮助减肥瘦身。
南瓜中含有类胡萝卜素，类胡萝卜素可以转化成维生素A，维生素A是保护视力，促进骨骼和上皮组织发育，治疗夜盲症的重要维生素。#晚餐•2021年1月23日#

2021-01-23