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脆脆猪 做过

3款网红坚果脆脆,少油少糖不漏油

老师方子挺好的,讲解内容详细,试做的原味,一口气做了2倍的量,用的高比克风炉就是按照老师的温度150°烤了14分钟,出炉后晾凉到还有点余温试吃了一下,饼干边缘已经脆了但是中间部分还是软的,之后就加1分钟回炉烤,这次没晾凉开炉稍稍吹了一下就试吃了结果还是软的😂最后就是总共加了3分钟才烤脆的,不过成品有凹底,吃起来味道是挺好的就是硬脆硬脆的,希望下次再做能酥脆一点就好了🤣估计是自己哪里出错或者还没有摸好烤箱脾气,要再练练试试 ☺️

2021-01-25